Il Nero
17,00 € IVA inclusa
Il Nero 2021 è un vino naturale, vinificato in purezza da uve di Guarnaccino.
Nel calice si presenta di un bel rosso rubino intenso; il tannino è vivace e l’impatto olfattivo è fresco con sentori di piccoli frutti a bacca scura, come ribes, more e note erbacee che ricordano i profumi profondi della macchia mediterranea.
IGP
Annata: 2021
Gradi 14°
Temperatura di Servizio: 15°
Affinamento: Fermenta a freddo e affina in acciaio per 12 mesi
Abbinamenti: Tartare di carne, Carni rosse, Bolliti, Salumi
7993 disponibili
Caratteristiche
Annata: 2021
Fermentazione: Fermentazione a freddo
Affinamento: 12 in acciaio
Uvaggio: 100% Guarnaccino
Bottiglie Prodotte: 25000 l’anno
Gradi: 14°
Vinificazione
Vinifichiamo direttamente presso la nostra azienda e questo ci permette di lavorare l’uva raccolta immediatamente eliminando la prima parte di fermentazione che si potrebbe avere con durante un viaggio.
Vinifichiamo in acciaio a freddo in purezza.
